记者今（18）日从成都市食品药品监督局获悉，为了进一步做好全市食品安全工作，充分发挥食品安全专家在食品安全监管工作中的作用，成都市食安办成立了首届食品安全专家委员会。

　　据悉，专家委员会经推荐、遴选等程序组建而成。首届委员由52名来自全国和四川省、成都市的法学、医药、食品营养、公共卫生、食品标准、食品工艺、检验检测、食品包装、农（畜牧、水产）业等领域技术专家组成。

　　根据成都市食安办制定的《成都市食品安全专家委员会管理办法（试行）》，专家委员会主要有以下职责：承担对全市食品安全发展战略、规划以及与食品安全有关的政策和规范性文件，进行研究评估，提供咨询意见；向市食品安全委员会及其成员单位提供信息和工作建议；参与全市食品安全的现状分析和食品安全风险评估工作；参与重大食品安全事故的调查处理；为政府预防和处置食品安全事件提供咨询服务和技术支持；参与食品安全科学知识普及活动，协助开展对食品安全监管人员的技术培训工作；针对食品安全问题向公众提供专家意见，为公众释疑解惑；参与食品安全地方标准的制定、修订；承担市政府和市食品安全委员会交办的其它工作。